Desde inicios del curso académico se vienen realizando prácticas de cultivos hortícolas para escolares en el huerto de la Fundación. Alumnos de los colegios Medina Olmos y de la Divina Infantita, vienen realizando diversas prácticas preparando la tierra y plantando productos de huerta que habrán de recoger cuando maduren. Esta es una actividad, patrocinada por Aguas de Guadix y la empresa de recogida de basuras y está tutelada y coordinada por el Ayuntamiento de Guadix
